Description
Die Silit Bratpfanne Universal Professional von WMF ist ideal für Hobby- und Profiköche, um köstliche, gebratene Speisen herzustellen und einzigartige Bratergebnisse zu erzielen. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet und verfügt über einen Boden, der mit einem Stahlkern durchzogen ist. Dieser hat optimale Wärme leitende und Wärme speichernde Eigenschaften und ermöglicht Ihnen dadurch ein energieeffizientes Kochen.
Silargan Geschmacksneutrales Kochen
Absolut geschmacksechte Zubereitung bei gleichzeitiger Beständigkeit: Die Glaskeramik Silargan bietet beides. Das Material gibt beim Kochen nur Hitze ab, so dass alle Zutaten ihr natürliches Aroma behalten. Möglich macht dies die Kombination aus einem extrastarken Stahlkern und mehreren keramischen Schichten. Dadurch entsteht nicht nur eine harte, schneid- und abriebfeste Oberfläche: Der Silargan-Stahlkern leitet die Hitze bis an den Rand des Kochgeschirrs und sorgt so für maximale Energieeffizienz beim Kochen.
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