Description
Pfanne aus geschmiedetem Aluminium mit Keramikbeschichtung Ceraliss+. Neu in der Castel’Pro-Kollektion. Antihaftbeschichtung aus Hochleistungskeramik, in zwei Schichten aufgetragen, für ein ansatzfreies Kochen und eine vereinfachte ohne PTFE und PFAS, ist die Ceraliss+ Beschichtung eine gesunde und nachhaltige Alternative in der Küche. Schneller Temperaturanstieg und gleichmässige Wärmeverteilung, dank des geschmiedeten Aluminiums, das eine gleichmässige Wärmeverteilung für ein perfekt kontrolliertes Kochen gewährleistet. Vielseitig und leistungsstark, diese Pfanne eignet sich gleichermassen zum Anbraten, Grillen oder Schmoren, wobei der natürliche Geschmack der Lebensmittel erhalten bleibt. Ideal zum Braten von Fisch, Eiern und und leicht bietet diese Keramikpfanne Komfort im Alltag und ist leicht zu und sichere Handhabung, ohne Verbrennungsgefahr, dank des genieteten und athermischen Griffs aus Edelstahlguss.
Ideal für Ihren Induktionsherd
Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.
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