Description
Das Nature & Cie Guarkernmehl 30 g ist ein natürlicher Helfer für Ihre glutenfreie Küche. Gewonnen aus den Samen der Hülsenfrucht Cyamopsis tetragonolobus, dient dieses hochwertige Produkt als ideales Texturierungsmittel, um die Konsistenz Ihrer Speisen zu optimieren. Das Nature & Cie Guarkernmehl 30 g stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier hervorragend geeignet. In der Anwendung verleiht es Teigen eine angenehme Geschmeidigkeit und unterstützt ein lockeres Aufgehen, was besonders beim Backen ohne Gluten von grossem Vorteil ist. Für optimale Ergebnisse wird eine Dosierung von 1 bis 2 Teelöffeln auf 250 g Mehl empfohlen. Zudem eignet sich das Nature & Cie Guarkernmehl 30 g hervorragend zum Andicken von Saucen oder Cremes. Da es laktosefrei und kalorienarm ist, lässt es sich vielseitig in eine bewusste Ernährungsweise integrieren. Lagern Sie das feine Mehl einfach bei Zimmertemperatur, um seine Qualität langfristig zu bewahren.
EU Bio
Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.
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