Description
Mit dem Steba Sous Vide Garer SV 2 können Sie Lebensmittel in einem vakuumverschlossenen Folienbeutel bei niedrigen Temperaturen über einen längeren Zeitraum garen. Der Geschmack und Vitamine der Lebensmittel bleiben so erhalten.
Zeitintensives aber besonders schonendes Vakuumgaren
Ein Sous-vide-Garer ist ein mit einem Deckel ausgestatteter Topf oder ähnlicher Behälter, in den Sie Wasser einfüllen. Anschliessend legen Sie die in Vakuumbeuteln verpackten Lebensmittel ins Wasser und garen Sie während längerer Zeit auf einer konstant niedrigen Temperatur, was für eine gesunde, schmackhafte und gleichzeitig energiesparsame Zubereitung des Essens sorgt. Während das Gerät die Speisen zubereitet, können Sie sich anderen Beschäftigungen zuwenden und müssen weder die Temperatur nachregulieren noch befürchten, dass etwas anbrennen könnte.
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